En 1993, l’émission Thalassa bouleverse définitivement la vie de deux passionnés du milieu marin… Commence alors une belle histoire consacrée aux algues alors que personne n’envisage encore d’en consommer.
À travers nos visites guidées et gratuites, il vous est raconté le quotidien de cette aventure autour : du métier de goémonier, de la transformation d’algues alimentaires, d’une conserverie artisanale où vous apprendrez à reconnaître de vraies conserves de poissons.
Au fil de nombreuses dégustations aux saveurs iodées, accompagnées de conseils culinaires et de recettes, vous découvrirez l’univers merveilleux de la mer avec ses trésors de délices méconnus et succulents élaborés avec amour au gré des rythmes de la nature.
Petit plus : Une découverte culinaire iodée bien souvent une première pour nos visiteurs
Dégustation
Visites iodées, guidées et gratuites avec dégustations
En juillet et août, du lundi au vendredi (sauf jours fériés), sans réservation
Hors juillet et août, visites programmées au mois, nous contacter au 06 07 90 53 81 ou consulter notre site web ou nous adresser un mail
Visites de groupes toute l'année sur Rdv
Zone du Bloscon
Mme Monique POULET
29680 Roscoff