Algoplus

Présentation

L’histoire de Monique et Michel commence en 1993 en Bretagne sur une plage de Roscoff où ils découvrent un site exceptionnel d’algues !

Démarre alors l’aventure « Algoplus ». Pendant plus de 20 ans, avec une imagination débordante, ils ont fait le tour des plages et récolté de nombreuses algues.

À travers nos visites guidées et gratuites, il vous est raconté le quotidien de cette aventure autour : du métier de goémonier, de la transformation d’algues alimentaires, d’une conserverie artisanale où vous apprendrez à reconnaître de vraies conserves de poissons.

Au fil de nombreuses dégustations aux saveurs iodées, accompagnées de conseils culinaires et de recettes, vous découvrirez l’univers merveilleux de la mer avec ses trésors de délices méconnus et succulents élaborés avec amour au gré des rythmes de la nature.

Petit + : Une découverte culinaire iodée bien souvent une première pour nos visiteurs.