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La Compagnie Bretonne - Jean-François Furic

La visite

Présentation

C'est à la pointe Sud-Ouest du Finistère, au coeur des ports Cornouaillais, que la famille Furic et toute l'équipe de La Compagnie Bretonne, préparent pour vous leurs conserves fines de la mer, fruit d'un savoir-faire transmis depuis trois générations.

La compagnie Bretonne vous ouvre les portes de sa nouvelle usine à Penmarc'h, l'occasion de découvrir son histoire et son savoir-faire. Vous débuterez la visite par une projection vidéo  revenant sur l'histoire de la conserverie. Puis, un de nos guides vous commentera plusieurs films expliquant les étapes de fabrication de nos conserves. La visite se poursuivra dans la galerie qui surplombe l'atelier de production. Cette vue sur l'atelier vous permettra de découvrir l'ensemble du processus de fabrication d'une conserve et la richesse des métiers qui l'entoure.

En fin de visite, rendez-vous au comptoire pour le dégustation de quelques-unes de nos spécialités.

Petit plus : Profitez-en pour déguster un des produits emblématiques de la conserverie; l'émietté de thon Germon à l'algue Wakamé vous surprendra par sa fraicheur et l'équilibre de ses saveurs, l'alliance de la douceur de l'algue wakamé et de la finesse du Germon, le tout rehaussé par une marinade légèrement vinaigrée et acidulée.

Animations

Films, galerie d’exposition, dégustation des produits

Durée de la visite

1 heure 30

Accueil visiteurs

  • Scolaires / Étudiants
  • Professionnels
  • Individuels
  • Tous groupes

Nombre maximum

55 personnes

Langues parlées

  • Français

Tarif

Gratuit

Visite

Visites individuelles toute l'année. Se conférer au soite internet pour les horaires

Visites de groupes sur Rdv

Contact

105 hent Yvon Buannic

Zone d’activités de Prat Gouzien

29760 PENMARC’H