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Maison Legris

La visite

Présentation

La maison Legris, entreprise conchylicole depuis 1986, vous propose une aventure «ostréoculturelle».

Venez découvrir le métier de l’ostréiculteur et connaître l’histoire de l’huître Legris élevée dans l’archipel de Lilia, du naissain à l’assiette. Nous vous proposons une découverte au travers d’une vidéo aérienne, de la manipulation de naissain et poches à huîtres, d’une visite du chantier (seulement pour les groupes), d’un cours d’écaillage et d’une dégustation dans notre bar à huîtres face à la mer.

Petit plus : Vente directe du producteur ou dégustation de nos huîtres et ormeaux dans le bar à huîtres Legris entièrement rénové en 2018.

Exceptionnellement : Visites sous réserve des conditions sanitaires : nous contacter

Animations

  • Dégustation
  • Cours d’écaillage
  • Vidéo aérienne

Durée de la visite

35 minutes + cours d’écaillage et dégustation

Accueil visiteurs

  • Professionnels
  • Tous groupes

Nombre maximum

40 personnes

Langues parlées

  • Français

Tarif

15 € par personne incluant la visite et la dégustation :
6 huîtres creuses ou rillettes de la mer ou pâté breton, pain beurre, verre de Muscadet

Visite

Visite de groupes du chantier ostréicole de mi-juin à mi-septembre, sur réservation le mercredi à 10h .

Rendez-vous au bar à huîtres

Nous contacter pour les autres mois de l’année.

12 personnes minimum

Exceptionnellement : Visites sous réserve des conditions sanitaires : nous contacter

Contact

20 Kastell Ac’h (bar à huîtres)

492 Kastell Ac’h (chantier)

29880 PLOUGUERNEAU

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