NOUVEAU ! Boulangerie Le Signor

Présentation

La boulangerie et pâtisserie Le Signor est basée à Saint Thonan dans le pays de Landerneau.

Leur point d'honneur  :  garantir un travail artisanal et à dimension humaine. "Nos pains sont intégralement façonnés à la main. Le temps de fermentation des pâtes peut aller jusqu'à 36 heures afin d’exalter les arômes de chacune des céréales".

Visite du site de production :

• Visite du côté boulangerie : découvrez comment les pains sont fabriqués, de l'étape du pétrin à l'étape de la cuisson
• Visite du côté pâtisserie : découvrez où sont fabriquées toutes nos pâtisseries maison.

Visite salle de préparation magasins et marchés, et dégustations.

Découvrez ce beau métier où nous travaillons des produits vivants, et où le Bio est pour nous une évidence !

Petit + : Rencontre avec les artisans boulangers et pâtissiers, dégustation des produits et achats possibles à la boutique. Produits 100% maison et bio.