En août 2017, c’est la rencontre de Gérald Pelleau avec un brasseur passionné et autodidacte, désireux de transmettre son savoir-faire, qui précipite la naissance de Poèm.
La bière artisanale et biologique Poèm, Compagnie des Brasserie Maritimes sera développée en circuit court.
Hormis pour la limonade et de rares bières éphémères, nos matières premières sont 100% bretonnes : à déguster à l'issue de la visite sur place dans notre espace bar-dégustation-restaurant.
Le petit + : Vous aurez une présentation de notre savoir-faire.
Tous les soirs et le samedi midi, libre accès à nos bbqs (2€ par personne avec couverts fournis).
Tous les soirs du mardi au samedi, accès à notre restaurant "Les bolenns" : Farz noir grillé à la plancha avec accompagnements au choix.
Uniquement sur rendez-vous.