Huîtres Le-Cha

Présentation

🦪 Immersion au Cœur de l'Ostréiculture

Plongez dans l'univers de la famille Le-Cha à Landéda. Bien plus qu'une simple balade, cette visite vous ouvre les portes d'un chantier ostréicole authentique, niché dans le cadre exceptionnel de l'Aber Wrac'h.

Au programme de la visite :

• Le cycle de l'huître : On vous explique comment on passe d'un minuscule naissain à une huître prête à être dégustée. C'est un cycle de plusieurs années qui dépend entièrement du rythme des marées.
• Le travail au chantier : Vous verrez l'envers du décor, des parcs en mer jusqu'au tri et au calibrage dans nos bassins.
• La dégustation : On finit la visite de la meilleure des manières : en goûtant nos produits. Un moment d'échange pour apprécier la fraîcheur et le caractère iodé des huîtres de l'Aber Wrac'h.